Cromileptes altivelis Pudín de ciruelas bacalao (También: bacalao de lunares)

Por Diana Zepeda

Rango geográfico

El bacalao barramundi se encuentra generalmente en las aguas de la costa norte de Australia y hasta el oeste de Australia. Aunque este pez es abundante en estas aguas, no se limita a esta área. También se sabe que el bacalao barramundi habita en las aguas del Pacífico occidental, desde el sur de Japón hasta Palau y también se ha visto en el Océano Índico oriental, desde Nicobars hasta Broome (Froese y Pauly 2000).

  • Regiones biogeográficas
  • australiano
    • nativo

Habitat

El bacalao barramundi se encuentra con mayor frecuencia en áreas de arrecifes muertos o limosos a una profundidad de 40 m. Habitan en lagunas y arrecifes marinos y no son infrecuentes alrededor de los arrecifes de coral y en charcos de marea. Los peces más jóvenes viven en aguas poco profundas y ocasionalmente se ven en charcos de rocas durante la marea baja (Froese y Pauly 2000).

  • Biomas Acuáticos
  • arrecife

Descripción física

El bacalao barramundi es un pez de aspecto muy distintivo. El perfil de su cabeza es y tiene manchas negras dispersas en su cuerpo y aletas. El bacalao barramundi puede crecer hasta 70 cm de longitud. Por lo general, es de color beige, marrón rojizo o terracota. Su característica más notable es que su cuerpo está completamente cubierto de manchas negras redondas. Las manchas más grandes se encuentran en la espalda del pez y suelen ser más pequeñas que el ojo. En los peces más jóvenes, las manchas son más grandes pero menos numerosas (Museo de Australia 2000; Marshall 1964).



  • Otras características físicas
  • simetría bilateral

Reproducción

El bacalao barramundi se reproduce por medio de protoginia, lo que significa que hay un hermafroditismo secuencial en el que un individuo se transforma de mujer a hombre. Los huevos se esparcen en aguas abiertas y se fertilizan externamente. Una vez que los huevos se fertilizan, se dejan sin vigilancia. (Froese y Pauly, 2000).

Comportamiento

El Bacalao Barramundi tiene una personalidad curiosa. Teme lo que no le es familiar. Cuando algo desconocido se les acerca, generalmente se alejan nadando, pero no muy lejos. Nadan de manera muy diferente a otros peces; se mueven muy lentamente con muchos

giros extraños y, a veces, parece como si estuvieran tratando de nadar boca abajo (Martinsson 1997).

  • Comportamientos clave
  • natatorial
  • móvil

Comunicación y percepción

  • Canales de percepción
  • táctil
  • químico

Hábitos alimenticios

Se sabe que el bacalao barramundi come nekton, organismos que pueden nadar contra las corrientes. Por ejemplo, prefieren comer peces de aleta, calamares, sepias y pescados con huesos (Froese y Pauly, 2000).

Importancia económica para los seres humanos: positiva

La única ganancia económica que los humanos reciben del Bacalao Barramundi proviene de la captura y venta de juveniles para exhibiciones en acuarios y la venta de adultos como fuente de alimento (Froese y Pauly 2000).

Estado de conservación

El bacalao barramundi no está amenazado ni en peligro de extinción en este momento. Esta especie no está en la Lista Roja de la UICN (Unión Mundial para la Naturaleza), por lo que actualmente no existe una necesidad de conservación. El único problema es que son los meros más apreciados y de mayor precio en los restaurantes chinos. Como resultado de esto, existe la posibilidad de que en el futuro este pez esté en peligro debido a la sobrepesca (Froese y Pauly 2000).


red trófica del lobo gris

Colaboradores

Diana Zepeda (autora), Universidad de California, Irvine, Rudi Berkelhamer (editor), Universidad de California, Irvine.

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